いよいよアル・ケッチァーノ完結編。 お腹が満たされたあとの、口直しのシャーベットがこちら。 メインに入っているのがなにか聞いたんだけど、忘れてしまった…。でも、中には柿酢など、酸味が入っていて、また、パプリカも混ざっているとのこと。酸っぱさが…

おとといの晩のディナー話の続き。 お店に予約の電話を入れたとき、アレルギーや苦手な食材のことを聞かれたので、エビアレルギーだと伝えたところ、コースの料理が変更されて出てきたのがこのお皿。 鶏肉を角切りにしたものに、黒豆、それからつぶつぶのパ…

と、ここでお料理の合間にみた、お店の内装について少し。 中は、木の作りで温かみがありました。 窓際の席から写した図。 席から、黒板メニューと厨房のほうを写した図。気取ってない感じがいい。 すぐそばの壁には、やまがたの在来種の野菜の図がずらり。…

アル・ケッチァーノの続き。 ここで、お口直しのシャーベットが出てきました。 素材&上に乗っているのは、きゅうり。一口で食べて、と言われて口にすると、なんとも爽やかな風味で口が洗われたみたい。 次に出てきたのは、自家製フォカッチャ。でも、同じコ…

早くも、ロゼがなくなったので、次の飲み物を。黒板にあった、月山ワインというのにしてみました。ただ、この次の深夜バスを考えると、飲みつぶれるわけにはいかない。それで、チェイサーとしてお水を注文。なにがおすすめか、お店の方にたずねたところ、「…

さあ、お待たせ？した、昨晩のディナーについて、ぼちぼちと。 庄内地方は、海の幸も畑の幸にも恵まれた土地で、豊富な食材が入るところ。 その食材を活かして独自のイタリアンに仕上げることで話題になったのが、ここアル・ケッチァーノの奥田シェフ。東京…

趣きのある建物。近くには、樹々があり、木陰では心地よい風が吹いていました。 荘内神社の静かなたたずまい。

蔵王温泉での朝食。いつも朝は食欲のない私が、完食。 朝の移動中にさしかかった、蔵王温泉を流れる川の風景。川の音に耳を傾けるなんて、久しぶり～。マイナスイオン！ 蔵王から、鶴岡へは高速バスで移動。よく晴れていて、写真は撮れなかったけど、いまだ…

山寺その2。 石段を登りつめた先にある、奥の院。ここまで来られてよかったと、ご一緒した方がおっしゃっていました。同行者がいると、やはり励みになりますね。 早くも、黄花やピンクのコスモスが咲いていました。中には、日当たりのせいか、まだ紫陽花も花…

…少しずつ、旅の最中では載せきれなかった写真などをアップしていきます。旅の余韻。 一緒に日記を書いているmixiは一度に写真載せる枚数が限られているので、こまぎれになっちゃうのはご勘弁を。 まずは、山寺から。 山門近くの、りっぱな銀杏のご神木。幹…

無事に山形から帰ってきました～。日差しは強くても風が乾いて心地よい山形とは違い、東京は早朝から蒸し暑い空気に包まれていますね。通勤の人の波に逆らって、無事帰宅。 先ほどまで荷ほどきをして、洗濯機を回しています。とってきた三種類のぶどうを朝食…

…短かったようで、密度のとっても濃かったみちのくひとり旅も、予定していた行程を終え、もうすぐ深夜バスで帰路につきます。 いやぁ、とっても楽しかった！思い立ってから、予定を立てる段階も楽しかった(ひとり旅なのに行程表を作っていたら、職場の後輩に…

鶴岡の日帰り天然温泉で、迎えのタクシーを待つ間に見上げた夕空。 もう秋の気配です。空が高い。

これから、山形旅の締めのディナーです。楽しみ！ 詳細は、またあとで。では～。

バスで鶴岡市内をめぐり、鶴岡公園へ。 辺りは、歴史的建造物が並んでいました。 なかなかいい雰囲気の公園です。 荘内神社へお参りしたあと、公園の一角にある藤沢周平記念館へ。 彼の著作をじつは読んだことないのだけど、父が好きで藤沢周平のムックまで…

朝蔵王温泉を出発して、次の目的地・鶴岡に着いたのがお昼。 観光物産館でお昼ごはんにしました。 ウニとイクラの二色丼です。ここは海も近いので、海産物もおいしいのですが、これが近海で獲れたものかどうかは不明です（笑）でも、おいしかった～。

おはようございます。ゆうべはぐっすりでした。 さっき、朝風呂入ってすっきり。私しかいなくて貸切状態でゆったり入れました。こっそり歌も歌っちゃったりして。 写真は、部屋からの蔵王のゲレンデ。曇ってますが、日差しも見えてきました。今日は鶴岡に移…

山寺からおりて、運動したので、名物の玉こんにゃくを。疲れた体にはしょうゆの味がしみました。 一日回ったバスツアーはこれで終了。盛りだくさんでお得で収穫の多いツアーでした！ 宿は、蔵王温泉。夕飯は、山形牛のすき焼きコースでした。自分で作るなら…

ぶどう狩りの次は、一路、山寺へ。 1000段ちょっとの石段を登ると聞いて、寝不足の私は少し不安を抱くも、せっかく来たのだからと、チャレンジ。ぶどう狩りをご一緒した姉妹の方と励まし合いながら、一段一段、踏みしめました。登るごとに煩悩から解放される…

お昼のあとは、寒河江近辺まで移動して、ぶどう狩りに行きました～。 一日バスツアー、お釜から昼食は元気なおばさまがたプラスおじさまの4人組とご一緒でしたが、ここからは横浜からいらした姉妹(義姉妹かも)のおばさまと一緒に。 ぶどうの棚は低いところに…

お昼は、同級生のマイミクP子ちゃんのおすすめにしたがい、冷たい肉そば。 鶏肉からもだしがでて、美味。

蔵王のお釜に来ました～。曇っていて心配だったけど、なんとか山の上は晴れて、見られました。 写真ではうまく表しきれないけど、エメラルドグリーンが雲の動きに合わせて変わるのが美しい。絶景～！ 自然の美の前に、ただたたずんだひと時。

いまから、山形へ行ってきます。 夏休み第二弾。来年自分がどうなるかわからないので、今年の夏休み、とれる分は休んでしまえと。で、どこか行っちゃおうと企画。 前から山形のおいしい食材に注目していたのと、蔵王のお釜や山寺に行ってみたいという思いが…

昨日、ゴスペルレッスンの後、ゴスペル仲間のhirakuちゃんと歌仲間のスズキタクヤくんのユニット、「小鳥星」のライヴに行ってきました～。 会場に入ると、かわいい子どもさんたちがいっぱい！おぉ～、こんなライヴ、初めてかも。みんな聴いたり、シェイカー…

今日は、調布の花火大会に行ってきました。 途中、心配したとおり雨に降られてしまいましたが、なんとか、中止にならず最後まで楽しむことができました～。 最後まで観ずに帰る人続出でしたが、こちらは雨に打たれながらも最後まで粘りました。おかげで、美…

今日で夏休み第一弾も終わり、帰路につきました。いま郡山へ移動中。 滞在中お世話になった方々、ありがとうございました！のんびりもできたし、お墓参りもできたし、おいしいご飯とお酒も楽しみ、充実の帰省でした。楽しかった～。 今度帰るのは、お祭りか…

今日は兄家族と夕ごはん。料理の上手な兄が腕によりをかけてごちそうをふるまってくれました。 ヒラメとタコのカルパッチョ、夏野菜たくさんのラタトゥイユ、カチョカバロ、スペアリブのパイナップルソースかけ、写真にはないけどお手製バジルソースのパスタ…

今日はお墓参りに行ってきました。 うちのお墓はいちばん高台にあるので、暑い中登るのも一苦労。でも登れば晴れていい景色がのぞめます。根崎の街を見下ろす感じ。 今日は終戦の日でもあるので、戦争を経験した父母に、感謝とともに、平和な国にしていくの…

順調に新幹線に乗れて、13時過ぎに二本松へ到着。着いてすぐに、姉の大家族、兄家族と一緒ににぎやかなお昼ごはん。 実家に帰ったら、居間には叔父が用意してくれていた枝豆ととうもろこしが。実家で夏のおやつといったらこれとスイカあたりが定番。 明日は…

これから帰省します。その前に腹ごしらえと、新宿のBERGに久しぶりに来ました～。 漫画『花のズボラ飯』や、『いつかティファニーで朝食を』にも出てくるお店。前から知っていて、いつもは夜立ち飲みに来るんだけど、今日は初めてのモーニングプレートが目当…